⚾ Cara Bikin Ketan Kuning Bumbu Serundeng
Resep Ketan Kuning Serundeng. Aaaah akhirnya bikin juga. Dulu papaku jago bikin ini. Yg aku suka serundeng buatan papa, pas bgt deh rasa antara asin dan manisnya. Buat aku ini msh blm sempurna, krn takaran gula dan garam hrs pas. Sama aku gk telaten nyangrai kelapanya 🤣. Jd rada gosong 🤣🤣🤣🤣. Tp
9. Cara Membuat Serundeng Kelapa Jahe. Bahan: 1 buah kelapa paru; Bumbu: 6 pcs bawang merah 4 pcs bawang putih 1 sdt ketumbar 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 1 batang sereh Sedikit jahe Sedikit kunyit 1 blok gula merah Kaldu bubuk; Cara membuat: 1. pertama- tama Haluskan dulu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar lalu
Bahan ketan : 1 liter beras ketan 200 ml santan 1 lbr daun pandan. Garam secukupnya. Cara membuat : Rendam ketan selama 15 menit, lalu kukus setengah matang, angkat. Masak santan, daun pandan dan garam, santan di aduk terus agar tidak pecah setelah mendidih angkat. Masukan santan ke dalam ketan, aduk hingga santan habis terhisap ketan.
1. Pilih kelapa yang sedang dan tebal dagingnya. Kupas bersih dan parut memanjang kasar. 2. Tambahkan 1-2 buah cabe merah keriting dalam bumbu jika suka rasa serundeng sedikit pedas. 3. Jika ingin disimpan lama, pastikan kelapa sangrai benar-benar kering dan dingin sebelum dimasukkan ke dalam wadah.
Bahan rendam nasi ketan. 2 liter air; 840 gr beras ketan putih; 2 bungkus bumbu nasi kuning instan; Bahan untuk siraman. 200 ml air; 200 ml santan kental; ½ sdt garam; 5 lembar daun pandan; Cara pembuatan. 1. Pertama-tema campurkan beras ketan putih yang sudah dicuci dengan air dengan bumbu nasi kuning instan. Beras direndam selama 3-4 jam.
Resep Ketan kuning serundeng. Hello sarapan apa tadi? Kalau mamak sarapannya berat hahaha abis lagi pingin banget ketan kuning, dulu kalau ada pernikahan selalu ada panganan ini ya, tapi sekarang pesta pernikahan udh modern semua makanannya, jadi salero ndeso mamak gak bisa terakomodasi deh
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat ketan kuning bumbu serundeng pedas manis gurih : Langkah pembuatan : Rendam beras ketan selama 2 jam. Kemudian kukus 30 menit. Panaskan santan, kunyit bubuk, salam, sereh, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai mendidih. Pindahkan ketan yg sudah dikukus ke baskom, siram dengan santan yg baru mendidik. Aduk rata.
Cara membuat : Rendam ketan selama 15 menit, lalu kukus setengah matang, angkat. Masak santan, daun pandan dan garam, santan di aduk terus agar tidak pecah setelah mendidih angkat. Masukan santan ke dalam ketan, aduk hingga santan habis terhisap ketan. Kukus kembali hingga matang. Lalu di bulatkan sesuai selera Bahan Serundeng Bumbu halus :
Cara Membuat. Langkah 1. Cara buat ketan : sy masaknya di magicom aja spy cpt matang (efek lg malas 😊) Langkah 2. Seblmnya rendam ketan 2-3 jam. Langkah 3. Cuci bersih ketan masukan ke magicom beri air kira2 sprti mau masak nasi. Langkah 4. Masukan santan kara, salam, sereh dan garam (icip rasa) aduk rata, masak sampai matang.
-1 liter beras ketan -2 lembar daun pandan -2 sacet santan instan 65 mili liter -200 mili liter air -1 sendok teh gula pasir -1 sendok teh garam -1 sdt kunyit bubuk Baca juga: Bunda, Ini 5 Makanan untuk Tambah Kekebalan Tubuh Anak. Bahan serundeng:-1 butir kelapa parut 1/2 tua -4 lembar daun jeruk -1 batang sereh geprek -2 lembar daun salam
Bumbu halus: 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 2 buah cabai merah keriting; 2 buah cabai rawit; Cara membuat: Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan serai yang telah dimemarkan. Tumis hingga harum dan mengeluarkan aroma yang menggugah selera. Tambahkan suwiran tongkol dan kelapa parut ke dalam wajan.
Sangrai hingga tercampur rata dan warna kelapa berubah menjadi coklat kemudian masukan garam, gula dan bubuk ketumbar. Aduk terus ya agar tidak gosong. Sisihkan serundeng, bisa ditumbuk atau tidak sesuai selera ya Bun. Tapi jika serundeng sudah dingin ya.
WD0i5cC.
cara bikin ketan kuning bumbu serundeng